ANAMBAS, Anambaspos.co.id – Bagi para pecinta kuliner yang tengah singgah di wilayah Kelurahan Tarempa, Kecamatan Siantan, jangan lewatkan kesempatan untuk mencicipi sajian lezat di Kedai Makan Hellen Supardi (HS), yang berlokasi strategis di Jalan Imam Bonjol. Kedai makan yang dikelola oleh pasangan Supardi dan Hellen ini menyuguhkan aneka hidangan khas lokal yang menggugah selera.
Salah satu primadona dari KM HS adalah ikan bakar khas laut tempatan, disajikan segar dan dibakar dengan bumbu rahasia yang meresap hingga ke tulang. Ikan-ikan yang ditawarkan pun beragam, mulai dari selar, kerapu, manyuk, cumi, hingga ikan lebam. “Kalau pas di pasar ada jenis ikan lain, kami juga sajikan. Semua tergantung stok, tapi dijamin segar,” ujar Supardi, pelaku UMKM yang telah lama berkecimpung di dunia kuliner.
Dengan suasana santai dan tata letak meja yang rapi di halaman teras, pelanggan bisa menikmati santapan sembari menyaksikan permainan tenis masyarakat yang berlangsung di lapangan tepat di depan rumah makan. Sederhana namun hangat—itulah nuansa khas KM HS.
Tak hanya ikan bakar, KM HS juga memanjakan lidah pelanggan dengan pilihan menu menggoda lainnya: ikan asam pedas, cumi lada hitam, cumi saos, cumi tepung, ayam bakar, ayam cabe hijau, ayam kalasan, hingga ayam goreng tepung. Semua disajikan dengan cita rasa rumahan yang autentik.
Bagi pengunjung yang lebih menyukai olahan mie dan nasi, tersedia pula mie goreng Tarempa, indomie goreng dan rebus, bihun seafood, nasi goreng kampung, hingga nasi goreng seafood. Dan tentu saja, aneka camilan ringan seperti nugget, kentang goreng, sosis, seblak, tom yum, yong tofu, soto ayam, sup ceker, hingga bakso ayam, ikan, dan daging siap menemani waktu santai bersama teman dan keluarga.
“Di sini kami ingin menghadirkan rasa nyaman, bukan hanya lewat makanan, tapi juga dari suasana. Tempat ini cocok untuk kumpul-kumpul santai, ngobrol ringan, atau sekadar mengisi waktu luang,” tutur Hellen, sang pemilik rumah makan yang ramah menyapa setiap pengunjung.
Untuk harga? Tak perlu khawatir. Semua menu di KM HS ditawarkan dengan harga ekonomis yang bersahabat di kantong, cocok untuk segala kalangan.
Jadi, jika Anda sedang berada di Tarempa, pastikan untuk mampir ke Kedai Makan HS. Rasakan kehangatan cita rasa lokal dalam setiap suapan, dan nikmati suasana yang membuat Anda ingin kembali lagi.
KM HS juga siap melayani pesan antar di sekitar lokasi wilayah Keluran Tarempa. Untuk kontak person silahkan datang dulu ke Kedai Makan Hellen Supardi (*)
